Vafle se sýrem, šunkou a bylinkami

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

100 g margarínu nebo másla
3 vejce
1/2 lžičky soli
250 g hladké mouky
1/4 lžičky prášku do pečiva
100 g Goudy (může být i Eidam)
5 plátků šunky nebo šunkového salámu
250 ml vody
trochu petrželky
trošku pažitky
Na obložení:
šunka
sýr
rajče nebo co kdo má rád

Postup přípravy receptu

  1. Změklý margarín (máslo) dáme do mísy, přidáme celá vejce a sůl a ručním šlehačem ušleháme do pěny.

  2. Prosejeme mouku, smícháme s práškem do pečiva a spolu s vodou rovnoměrně vmícháme do zpěněného vaječného krému.

  3. Sýr jemně nastrouháme, šunku nakrájíme na malé kostičky, petrželku - pažitku najemno nasekáme a vše přidáme do těsta.

  4. Vaflovač rozehřejeme, lehce vymažeme tukem a postupně na něm upečeme vafle. Zdobíme plátkem šunky, sýrem a rajčetem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!