Tvarohový koláč s oříšky(mandlemi)

Recepty, Moučníky

Suroviny

těsto:
350 g polohrubé mouky
100 g cukru
180 g hery
1 vejce
1 prášek do pečiva
náplň:
2 tvarohy
100 g cukru
1 vanilkový cukr
2 žloutky
1/2 vanilkového pudinku
hrst rozinek
hrst oříšků (já použila mandle)

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet.

  2. Zatím si připravíme náplň. Rozinky je dobré zalít horkou vodou, aby změkly.

  3. Do mísy dáme tvarohy, přidáme cukr s vanilkovým cukrem, žloutky a pudinkovým práškem. Přidáme scezené rozinky. Pokud je náplň hodně hutná, přidáme mléko.

  4. Oříšky nasekáme na hrubo a polovinu zamícháme do náplně.

  5. Těsto rozválíme na plát, který přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

  6. Na těsto rozetřeme náplň a posypeme zbylými oříšky.

  7. Koláč pečeme asi 20 minut na 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!