Tvarohovo-salámové karbošky od Mileny
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 250 g tvarohu (může být i ve vaničce)
- 30 dkg měkkého salámu
- 2 vejce
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- Vegeta
- paprika sladká
- hodně majoránky
- strouhanka
- Na obalení:
- 2 vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- olej na smažení
Postup Tvarohovo-salámové karbošky od Mileny
Postup přípravy receptu
-
Salám nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, tvaroh, vajíčka, koření a strouhanku podle hustoty těsta.
Vše dobře promícháme a tvarujeme karbošky, které obalujeme v trojobalu.
Smažíme pomalu na malém plamenu do zlatova.