Tvarohová pomazánka s hlívou
Recepty, PomazánkySuroviny
- 150 g hlívy ústřičné
- 30 g anglické slaniny
- lžíce oleje
- 1 malá cibule
- 125 g tvarohu
- 30 g strouhaného sýru
- sůl
- pepř
Postup Tvarohová pomazánka s hlívou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme drobné kostičky slaniny, na ní pokrájenou cibuli.
Přidáme drobně krájenou hlívu, chvilku smažíme, pak podlijeme troškou vody a pod pokličkou podusíme.
Vychladlou houbovou směs smícháme s tvarohem, strouhaným sýrem, opepříme a podle chuti dosolíme. Podáváme na plátcích rohlíků nebo bagety.