Tvarohová pizza
Recepty, Pizzy
Suroviny
- těsto:
- 200 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 4 lžíce oleje
- 5 lžic mléka
- špetka soli
- 250 g polohrubé mouky,
- 1 prášek do pečiva
- náplň:
- ljutenica (sterilovaná pikantní zeleninová směs)
- měkký salám
- tvrdý sýr
Postup Tvarohová pizza
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme tvaroh, vejce, olej, mléko a sůl. Vymícháme na hladkou hmotu. Postupně do ní zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto.
Rozválíme a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný). Těsto pokropíme dvěma lžícemi oleje a rozetřeme ho po celé ploše.
Pak na těsto rozetřeme zeleninu, na ni naskládáme kolečka salámu (nebo ho můžeme nakrájet na nudličky či nastrouhat) a posypeme strouhaným sýrem.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme do zrůžovění okrajů (20 minut).