Tuzemákové kuličky v bílé čokoládě
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 200 g dětských piškotů
- 90 g moučkového cukru
- 90 g másla
- 4 lžíce tuzemáku
- 1 lžíce tekutého medu
- špetku soli
- 200 g bílé čokoládové polevy
- hrst nesolených nasekaných pistácii
Postup Tuzemákové kuličky v bílé čokoládě
Postup přípravy receptu
-
Piškoty rozdrťte válečkem nebo nasekejte v kuchyňském robotu. Přesypejte je do mísy a přidejte prosátý cukr, rum, med, špetku soli a změklé máslo. Vypracujte tuhé těsto. Vytvořte z něj váleček, zabalte do fólie a dejte do chladu odležet.
Pak nakrájejte váleček na plátky a z každého vytvořte kuličku. Bílou čokoládovou polevu rozpusťte ve vodní lázni. Nechte trochu zchladnout. Každou kuličku ponořte do polevy, nechte okapat a hned posypejte nasekanými pistáciemi. Hotové kuličky uložte do trezoru!!!