Trojbarevné papouškové řezy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vajec
- 150 g moučkového cukru
- 1/2 změklé Hery
- 1/2 změklého másla
- 1 šlehačka
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 30 dkg polohrubé mouky
- 3 různě barevné pudinky (jahodový, vanilkový, čokoládový)
Postup Trojbarevné papouškové řezy
Postup přípravy receptu
-
Vejce šleháme v misce s oběma cukry asi 5 min. Přidáme změklý tuk a dál šleháme. Přilijeme postupně šlehačku. Opatrně vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Připravíme další dvě misky, Těsto rozdělíme na tři díly, dáme do misek, do každé zamícháme jeden pudink.
Do vymazaného a vysypaného pekáče skládáme polévkovou lžící hromádky těsta. Hnědá, žlutá, růžová, a zase hnědá, žlutá, růžová atd. Viz spodní obrázek.
Pečeme při teplotě 180°C. Povrch potřeme citronovou, rumovou nebo čokoládovou polevou (nebo vaši oblíbenou).