Tousty z Brna 2
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 100 g šunky
- 2 ks uzených korbáčíků
- 1 vejce
- kečup
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- pažitka
- petržel
Postup Tousty z Brna 2
Postup přípravy receptu
-
Šunku + korbáčiky nakrájíme na kousky a prolisujeme lisem na česnek (chce to mít čas a trpělivost).
Do takto vzniklé velejemné hmoty přidáme vajíčko a česnek (taktéž prolisovaný). Trošku osolíme a opepříme. Přidáme ještě trošku sušené pažitky a petrželky (čerstvé jsou samozřejmě lepší).
Pořádně směs promícháme.
Krajíce chleba namažeme máslem (trošku i zespod) a potřeme kečupem.
Směs přiměřeně namažeme na krajíce chleba a dáme zapéct na cca 20 minut při 190°C.