Texaské kuře
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 velké cibule
- 4 kuřecí stehna
- 250 g ml vepřového masa
- 250 g ml hovězího masa
- 1 plechovka sterilovaných červených fazolí
- 1 plechovka sterilované kukuřice
- 500 g rajského protlaku
- 1 kávová lžička tymiánu
- 1 kávová lžička rozmarýnu
- sůl dle potřeby
- pepř dle potřeby
- voda dle potřeby
- rýže
Postup Texaské kuře
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a dáme na hluboký plech. Přidáme mleté maso, kukuřici, fazole, rajský protlak, rozmarýn, tymián, sůl pepř a vodu. Vše na plechu řádně promícháme a přidáme kuřecí stehna.
Dáme péct do trouby na 200°C na hodinu. Poté promícháme a kuřecí stehna obrátíme. Teplotu trouby dáme do plna a pečeme dozlatova.
Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.