Těstoviny s kysaným zelím
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 500 g těstovin Farfalle
- cca 800 g kysaného zelí
- 200 g uzená slanina
- 2 nožičky uzené klobásy kvalitní
Postup Těstoviny s kysaným zelím
Postup přípravy receptu
-
Kapustu premyjeme, vyžmýkame, poprekrajujeme, dáme variť do trochy vody - cca na 10 min.
Medzitým slaninu na kocky pokrájame, roztopíme, pridáme umytú osušenú a na kocky pokrájanú klobásu, necháme opiecť.
Cestoviny uvaríme a všetko zmiešame - cestoviny, slaninu s klobásou a ocedenú kapustu. Podľa chuti možno prisoliť a pridať korenie, spravidla netreba, všetko zabezpečí slanina a klobása.