Postup Těstoviny s květákem

Postup přípravy receptu

1. Do vroucí osolené vody přidáme květák rozebraný na růžičky a těstoviny. Vaříme cca 15minut. Pod cedník si dáme misku a scedíme, scezenou vodu budeme potřebovat.

2. Do pekáčku vyskládáme plátky slaniny a dáme na sucho vypražit do trouby.

3. Vypraženou slaninu dáme do sekáčku (robota), přidáme cca dva krajíce chleba, oregáno a rozsekáme, vznikne nám drobenka.

4. Těstoviny s květákem dáme do pekáčku,rozmačkáme, zalijeme scezenou vodou (je potřeba, aby byla ještě horká)(cca 300ml), přidáme nastrouhaný sýr, zakysanou smetanu, pořádně promícháme.

5. Nakonec zasypeme drobenkou a zapečeme v troubě.