Těstoviny s cuketovou omáčkou - pro nejmenší
Recepty, Pro děti
Suroviny
- 2/3 menší cukety
- 1/2 jarní cibulky
- 1 KL olivového oleje
- 1/2 stroužku česneku
- špetka soli
- špetka bazalky
- hrst těstovin
Postup Těstoviny s cuketovou omáčkou - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Cuketu nakrájíme na kousky, jarní cibulku na kolečka.
V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a jemně na něm orestujeme jarní cibulku. Přidáme cuketu, česnek, promícháme, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Česnek vytáhneme a měkkou cuketu rozmixujeme, přidáme sůl a bazalku a necháme pár minut probublat.
Těstoviny uvaříme podle návodu. Pokud máme větší těstoviny (fusili, penne), po uvaření je nakrájíme na kousky.
Těstovny dáme na talířek a přelijeme omáčkou.