Těstoviny s cizrnou

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

1 malá konzerva cizrny
2 šalotky
1 červená paprika
6 ks sušených rajčat
3 stroužky česneku
250 g těstovin
sůl
pepř
nastrouhaný sýr
bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve uvaříme těstoviny.

  2. Během vaření těstovin připravíme další ingredience: cizrnu slijeme (nálev nepoužijeme, takže ho vylijeme), šalotku oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, papriku, sušená rajčata a česnek nakrájíme na menší nudličky.

  3. Na pánev dáme rozehřát kokosový olej a na něm osmahneme šalotku. Přidáme papriku, rajčata, česnek, cizrnu a sůl i pepř dle chuti. Restujeme cca 10 minut, pak přidáme uvařené a scezené těstoviny. Směs restujeme dalších 10 minut. Během vaření mícháme, aby se nudle nepřipálily.

  4. Hotový pokrm dáme na talíř, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme bylinkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!