Těstoviny s balkánem
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 1 malá cibule
- 4-5 stroužků česneku
- 4 kousky sušených rajčat v oleji
- Worcesterová omáčka
- 1 malé rajče
- 1/4 menšího pórku
- koření Country gril od Avokáda
- sůl
- pepř
- kvalitní těstoviny (vrtule)
- sýr balkánského typu
Postup Těstoviny s balkánem
Postup přípravy receptu
-
Cibulku nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata na oleji, který jsme odlili ze sušených rajčat.
Potom přidáme na kousky nakrájená sušená rajčata a česnek nakrájený na plátky. Krátce osmahneme.
Pak příjde na řadu kuřecí prso nakrájené na kostky.
Osolíme, opepříme, okořeníme country kořením od Avokáda nebo jiným oblíbeným kořením, zakápneme worčestrem a opékáme do měkka.
Před koncem opékání přidáme rajčátko nakrájené na kousky a pórek nakrájený na kolečka.
Na závěr rozdrobíme polovinu sýru balkánského typu a promícháme s uvařenými těstovinami. A pak už baštíme:) Těstoviny si uvaříme al-dente. Ozdobíme rajčetem a salátovou okurkou.