Těstoviny s avokádem

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

1 zralé avokádo
citronová šťáva z 1/2 citronu
hrst slunečnicových semínek
stroužek česneku
lžíce olivového oleje
2 lžíce strouhaného parmazánu + na posypání
celozrnné těstoviny
hrubozrnná sůl

Postup přípravy receptu

  1. Příprava avokádového pesta je velice jednoduchá.

  2. Do mixéru vhodíme všechny ingredience a rozmixujeme dohladka.

  3. Podle potřeby dochutíme solí.

  4. Pesto nakonec smícháme s uvařenými těstovinami, posypeme navrch parmezánem a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!