Teplé chuťovky
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 500 ml vody
- 1 masox
- 3 PL hladké mouky
- 500 g silných párků nebo točeného salámu
- plátky chleba (cca 6 krajíců)
- 500 ml kečupu
- 2 PL Worchesteru
- 3 PL sojové omáčky
- sůl
- pepř
- pálivá paprika
- cibule na kolečka dle chuti
Postup Teplé chuťovky
Postup přípravy receptu
-
Silné párky si nakrájíme na kolečka a opečeme na pánvi.
Z krajíců chleba si nakrájíme stejný počet kostek jako máme salámů a narovnáme si je na talířky.
Na každý chléb položíme opečené kolečko salámu.
Na pánvi po salámu s výpekem si svaříme vodu s masoxem a hladkou moukou na kašičku (takový jiný bešamel), přidáme kečup, omáčky a ostatní koření a po přebublání přelijeme touto omáčkou salámy s chlebem na talířcích.
Navrch nasypeme cibuli nakrájenou na slabá půlkolečka.