Tahini kuskus se sušenými rajčaty

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

100 g kuskusu
180 ml horké vody
sůl
pepř
20 g sušených rajčat
50 g žampionů
olivový olej
1 rajče
tahini
bílý jogurt
koriandr
jarní cibulka

Postup přípravy receptu

  1. Kuskus osolíme, opepříme a zalijeme horkou vodou.

  2. Nakrájíme sušená rajčata, žampiony a osmažíme na olivovém oleji.

  3. Mezitím přidáme do kuskusu trochu olivového oleje, rajčata a osmažené žampiony, také tahini pastu, sójový jogurt, koriandr a důkladně zamícháme. Dozdobíme jarní cibulkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!