Sýrový křemenáč

Recepty, Předkrmy

Suroviny

200 g plísňového sýra (Niva apod.)
30 g sušených hub
sůl
kmín
pepř
50 g másla
obyčejná hořčice
malá cibule
sladká paprika
špetka ostré papriky na obalení

Postup přípravy receptu

  1. Houby namočíme do vody, pak uvaříme, necháme okapat a umeleme.

  2. Do mísy rozdrobíme sýr, přidáme vše kromě papriky, utvoříme kompaktní hmotu a necháme vychladit.

  3. Pak z hmoty vytvarujeme dvě houby, vršky klobouků obalíme v paprice a ještě strčíme vychladit. Podáváme jako překvapení s křupavým chlebem k pivu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!