Sýrové palačinky se šunkou

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

0,5 l mléka
2 žloutky
špetka soli
8 velkých lžic polohrubé mouky
máslo nebo tuk na smažení
10 dkg strouhaného sýra
10 dkg jemně pokrájené šunky
kečup

Postup přípravy receptu

  1. V mléce rozšleháme žloutky, osolíme a postupně zašleháme mouku, až vznikne hustší těstíčko.

  2. Na pánvi na rozpuštěném másle pečeme menší palačinky tak, že když palačinku obracíme, posypeme ji strouhaným sýrem a pokrájenou šunkou.

  3. Palačinku přehneme a zapečeme. Palačinky podáváme teplé. Před podávání pokapeme kečupem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!