Sýrová ohnivá pomazánka s rajčátkama a chilli papričkama

Recepty, Pomazánky

Suroviny

1 větší pokrájená cibule
2 lžíce másla
4 rajčata bez slupek
1 zelená chilli paprička
1 červená chilli paprička
1 miska nastrouhaného čedaru (1 a půl šálku)
1-2 stroužky česneku
1-2 červené papriky (žluté nebo zelená papriky)
sůl
petrželka nebo pažitka
lžíce mléka

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na másle.

  2. Přidáme česnek, oloupaná, slupek zbavená a na kostičky nakrájená rajčátka, papriku a chilli papričky, nakrájené na drobno a sůl. Vše dusíme 10-12 minut.

  3. Pak přidáme nastrouhaný sýr čedar a mícháme, dokud se neroztaví.

  4. Pokud je pomazánka hustá, přidáme trošku mléka, zasypeme ji pažitkou a podáváme teplou, buď s tortillovými chipsy nebo s bílým pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!