Švej - žužu
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- kuřecí řízky 4 ks
- Marináda:
- 3 vejce
- trochu pepře
- 2 lžičky sladké papriky
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru krystal
- 2 lžičky solamylu
- 1 nakrájená cibule na půl kolečka
Postup Švej - žužu
Postup přípravy receptu
-
Marinádu zamícháme a do ní vložíme řízky a necháme 24 hodin v lednici odpočinout. Občas promícháme.
Druhý den pečeme na oleji. Jako příloha brambory, hranolky nebo pečené brambory