Strouhaná buchta II
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 400 g hladké mouky
- 250 g másla
- 5 lžic mléka
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce kakaa
- Náplň:
- 250 g tvarohu
- 250 g cukru moučky
- 1 vanilkový cukr
- 4 žloutky a z bílků sníh
Postup Strouhaná buchta II
Postup přípravy receptu
-
Těsto si uděláme nejlépe den dopředu, je potřeba aby dobře ztuhlo.
Rozdělíme si těsto na dvě části, jednu trošku větší. Větší část nastrouháme (na hrubém struhadle) na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem. Na to dáme náplň a nastrouháme zbylé těsto.
Pečeme v předehřáté troubě na 150°C.