Šťáva z květů černého bezu

Recepty, Nápoje

Suroviny

12 velkých květů černého bezu
3,5 litru studené vody
70 g kyseliny citronové
2 citrony nakrájené na kolečka
3 kg cukru
1 sáček pomůcky ke konzervování

Postup přípravy receptu

  1. Do velké mísy dáme vodu, květy, kyselinu citronovou a citron. Necháme 24 hodin uležet.

  2. Druhý den vymačkáme z citronů šťávu a přes plátno přecedíme do většího hrnce, který dáme na plotýnku zahřívat. Přidáme cukr a pomůcku ke konzervování (rozmíchanou v troše teplé vody). Až se cukr rozpustí, nalijeme do lahví a uzavřeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!