Štafetky

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
12 vajec (38 dkg bílků)
12 dkg mletých ořechů
25 dkg krupicového cukru
11 dkg hl. mouky
Krém: (máslový)
1 kostka másla
6 lžic krupicového cukru
1 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Bílky ušlehat,zašlehat cukr, ořechy a mouku. Rozdělit na dva díly, rozetřít na vymazaný a vysypaný hrubou moukou plechy, vrch posypat moučkovým cukrem a upéct.

  2. Na krém vejce a cukr šlehat do husté konzistence v horké vodní lázni. Změklé máslo našlehat, postupně přidávat vaječnou hmotu a uvařenou silnou kávu.

  3. Slepíme placky krémem, nakrájíme na obdélníčky a konce namáčíme v čokoládě.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!