Srdce pro maminku

Recepty, Dorty

Suroviny

Čokoládový korpus:
8 vajec
200 g moučkového cukru
320 g polohrubé mouky
180 g oleje
hořká čokoláda
1 lžička kypřícího prášku
marmeláda
Čokoládový máslový krém:
3 vanilkové pudinky
3/4 l mléka
2 másla
rozpuštěná čokoláda (dle chuti, vychladlá)
cukr
Marcipánová hmota na potah
růže

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, olej. Vyšleháme.

  2. Přidáme polohrubou mouku, asi 5-8 lžic horké vody a kypřící prášek.

  3. Z bílků si připravíme tuhý sníh, který pomalu přidáme do připravené čokoládové hmoty.

  4. Pudingy uvaříme v mléce obvyklým způsobem. Necháme vychladnout, zašleháme změklé máslo a čokoládu.

  5. Korpus dortu rozřízneme, promažeme a můžeme zdobit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!