Špenát zapečený se sýrem

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

400 g mraženého špenátu
40 g másla
1 ks vejce
sůl dle chuti
40 g strouhaného Eidamu
30 g hladké mouky
0,5 dl smetany
strouhaný muškátový oříšek dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Máslo utřeme se žloutkem a solí. Střídavě přidáváme mouku, strouhaný sýr a smetanu.

  2. Nakonec ochutíme muškátovým oříškem, vmícháme rozmrazený špenát a zkypříme ušlehaným sněhem.

  3. Dáme do vymazaného pekáčku zapéct. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!