Špagety se žampiony, tuňákem a šunkou

Recepty, Těstoviny

Suroviny

400 g špaget
400 g žampionů
konzerva tuňáka cca 200 g
100 g šunky
1,5 dcl bílé víno
1 stroužek česneku
polpa di pomodoro (tento týden koupíte v Lidlu)
petržel nať
olivový olej
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Omyjte a nakrájejte žampiony na plátky.

  2. V hrnci rozehřejte olivový olej, přidejte stroužek česneku vcelku, po chvíli vyjměte.

  3. Nyní přidejte žampiony a šunku nakrájenou na kostičky. Nechte cca 3 minuty a poté přidejte tuňáka. Zalijte bílým vínem, nechte odpařit.

  4. Poté přidejte polpa di pomodoro, osolte a opepřete dle chuti. Nechte povařit asi 15-20 min.

  5. Uvařte špagety v osolené vodě, sceďte je a přidejte omáčku. Na talíři ozdobte jemně nasekanou zel. petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!