Špagety pro chlapa

Recepty, Těstoviny

Suroviny

Špagety
1 cibule
3 stroužky česneku
2-3 plátky anglické slaniny
kousek cukety
kousek papriky (červená, oranžová)
6 lžic bílého vína
1 rajský protlak
sůl
pepř
koření na zeleninu

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme špagety dle návodu. Mezitím si připravíme omáčku. Na pánvičce osmažíme půlkolečka cibule, přidáme nakrájenou slaninu a nakrájený česnek, necháme pár minut opéct, pak přidáme nakrájenou cuketu a papriku. Osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem (může být zelený), posypeme kořením na zeleninu (grill - kotányi), přilijeme víno, necháme změknout zeleninu a nakonec přidáme protlak.

  2. Ještě prohřejeme a můžeme podávat na špagety. Na talíři posypeme sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!