Sojovo-masové karbanátky

Recepty, Mleté maso

Suroviny

250 g mletého masa
půl balení sojového granulátu
1 cibule
1-2 stroužky česneku
1 vejce
1 větší špetka pepře
1 lžička ml. sladké papriky
1 lžíce majoránky
1 - 2 špetky soli
1 hrneček strouhanky
1 hrneček mouky
1 masox

Postup přípravy receptu

  1. Sojový granulát vsypeme do mísy a zalijeme asi 600 ml horké vody s masoxem a necháme asi 20-25 minut stát. Poté přecedíme, vložíme do mísy, přidáme maso, jemně nakrájenou cibuli, vejce, koření, utřený česnek, podle potřeby strouhanku a hladkou mouku.

  2. Vypracujeme hmotu, ze které tvarujeme karbanátky. Smažíme dozlatova, podáváme s bramborovou kaší anebo s brambory a zeleninovou oblohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!