Sojové maso se sýrem v trojobalu
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- sójové maso - plátky
- kousek bujónové kostky
- sójová omáčka
- prolisovaný stroužek česneku
- kousek sýra eidam a pod
- voda
- trojobal:
- mouka
- vejce
- strouhanka
- olej na smaženie
Postup Sojové maso se sýrem v trojobalu
Postup přípravy receptu
-
Plátky varíme vo vode, ktorú sme ochutili masoxovou kockou, sójovkou, cesnakom a pod., asi 15 min.
Necháme v nej vychladnúť, stáť kľudne aj niekoľko hodín.
Potom vyžmýkame.
Do každého plátku spravíme otvor - kapsičku, kde vtlačíme malý plátoček syra.
Obaľujeme v múke, vajci, strúhanke a vysmážame. Podávame ako ostatné vysmážané veci, napr. zemiaková kaša a tatarka.