Sójové boby na čínský způsob

Recepty, Luštěniny

Suroviny

500 g vařených sójových bobů
1 vejce
1 lžička cukru
2 lžíce solamylu
2 lžíce oleje
1 lžíce sójové omáčky
½ lžičky kari
pepř
sůl
1 cibule

Postup přípravy receptu

  1. Uvarenú sóju dáme do misky a pridáme všetky suroviny okrem cibule. Premiešame, zakryjeme a dáme do chladničky aspoň na 6 hodín.

  2. Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu dobleda, pridáme sóju a restujeme cca 5 minút.

  3. Potom podlejeme trochou vody, len aby bola šťava, a povaríme ešte 10 minút.

  4. Podávame teplé s ryžou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!