Šmakounova zebra
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 200 g meruňkového Šmakouna
- 200 g Mascarpone
- 100-150 ml rostlinného mléka
- 30 g stévie
- 8 meruněk
- 1/2 vanilkového lusku
Postup Šmakounova zebra
Postup přípravy receptu
-
Světlá vrstva: Šmakouna spolu s mascarpone, mlékem a dření z vanilky vyšleháme do hladkého krému.
Oranžová vrstva: Meruňky vypeckujeme a spolu se stévií rozmixujeme. Záleží jen na vás, zda rozmixujete na jemné pyré nebo necháte kousky meruněk.
Pokud je potřeba, ještě dosladíme.
Nyní už jen zbývá navrstvit do skleniček, ozdobit a nechat alespoň 1hod vychladit.