Šmakoun párky,,po lovecku

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

párky šmakoun 2 balení (2x 185g)
1 cibule
čerstvé žampiony (2 portobela)
sušené houby
2 str. česneku
2 polévkové lžíce řepkového oleje
sůl
majoránka
mletá paprika
houbové koření

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, když začne chytat zlatou barvu přidáme papriku a houbové koření. Restujeme, přidáme nakrájené žampiony a párky, česnek, majoránku a sušené houby, opět restujeme a podlijeme vodou nebo vývarem. Chvilku dusíme, až jsou hotové žampiony.

  2. Můžeme zahustit, ale já nechám jen odpařit přebytečnou tekutinu.

  3. Podáváme s rýží nebo pohankou a posypeme čerstvou petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!