Slaninové závitky s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- kuřecí prso
- delší plátky dobré slaniny
- sušená rajčata
- sušený medvědí česnek
- sojová omáčka
- pepř
- sůl (opatrně)
- tuk na smažení
Postup Slaninové závitky s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na tenké plátky a ty ještě na proužky. Lehce je naklepeme a malinko osolíme, opepříme a zakápneme sojovkou. Necháme chvíli uležet.
Připravíme slaninu a na každý plátek dáme proužek masa. Posypeme ho česnekem a na kraj dáme kousky rajčat. Slaninu i s masem svineme jako roládu.
Na pánvi rozehřejeme tuk a závitky začneme opékat spojem dolů. Smažíme pozvolna přikryté poklicí ze všech stran dozlatova. Podáváme jako předkrm, nebo jen tak jako chuťovku.