Sladkokyselý pikantní okurkový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 salátová okurka
- 1 jarní cibulka
- čerstvá bazalka (kdo má rád, může přidat koriandr)
- feferonka
- sůl
- Zálivka:
- 1 - 2 stroužky česneku (podle velikosti)
- 2 PL sladké chilli omáčky
- 1 PL sójové omáčky
- 1 PL vinného octa
- trochu sezamového oleje
- (můžeme ještě posypat opraženým sezamem)
Postup Sladkokyselý pikantní okurkový salát
Postup přípravy receptu
-
Okurku oloupeme a nakrájíme nejprve na kolečka a ta na nudličky. Osolíme.
Bazalku a feferonku posekáme, jarní cibulku nakrájíme.
Zálivku vymícháme z uvedených surovin a přidáme rozmačkaný česnek.
Vše spojíme a přimícháme bazalku a feferonku.
Necháme vychladit a propojit chutě.