Sladká kolečka-recept ze středověku
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 vejce
- 125 g změklého másla
- ½ lžičky anýzu
- 2 lžíce medu
- špetka soli
Postup Sladká kolečka-recept ze středověku
Postup přípravy receptu
-
Anýz podrvíme v mažiari.
Zo všetkých surovín vymiesime cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku asi 7 mm. Vykrajujeme kolieska s priemerom cca 3 cm.
Kolieska opekáme z oboch strán na suchej panvici.
Podávame teplé ako hlavné jedlo, ale chutia aj vychladnuté.