Skvělá domácí pizza

Recepty, Pizzy

Suroviny

Na těsto:
500 g hladké mouky
250 ml vody
1/2 kvasnic
1 lžíci olivového oleje
sůl
cukr
Podklad:
1 plechovku loupaných rajčat
oregáno
sůl
cukr
stroužek česneku
Na pizzu:
koření na pizzu
šunka
olivy
sýr
čerstvá rajčata
česnek
tuňák
sýr",

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Do mísy dám mouku, udělám si důlek do něj vložím kvasnice, trochu soli a trochu cukru a zaliju asi polovinou horké vody, nechám udělat kvásek. Potom přidám olivový olej a uhnětu si těsto, které nechám 45 minut v teple vykynout. Z těsta pak vyválím tenké pláty, které potírám podkladem.

  2. Podklad: Smíchám všechny suroviny a rajčata rozsekám tyčovým mixérem.

  3. Na podklad rozkládám suroviny dle chuti, posypu nastrouhaným sýrem a kořením na pizzu a trošku zakápnu olivovým olejem.

  4. Peču v naplno vyhřáté troubě dokud nezezlátnou okraje (je to chvilička).


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!