Škvarkový chleba z pekárny
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 200 ml vody
- lžička cukru
- 2 lžičky kmínu
- asi 1/4 lžičky sušeného česneku
- 1,5 lžičky soli
- 80 g drobně sekaných škvarků
- 210 g pšeničné chlebové mouky
- 30 g žitné chlebové mouky
- 120 g hladké mouky
- 8 g čerstvého droždí
- 1 lžíce kvásku
Postup Škvarkový chleba z pekárny
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapeme Základní program.
Po upečení chleba vyklepeme z formy a dáme vychladnout na mřížku. Chléb je lehounký a voňavý.