Škvarkové pagáčiky
Recepty, Slané pečivoPostup Škvarkové pagáčiky
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, droždí, vejce, soli, pepře a mléka vypracujeme těsto.
Asi po 30 min. přidáme posekané škvarky smíchané s margarinem, třikrát rozválíme a přeložíme jako listove těsto.
Potom ho znovu rozválíme na tloušťku 1,5cm a formičkou vykrajujeme pagáčiky, které potřeme vejcem, necháme nakynout, znovu potřeme vejcem a upečeme v středne vyhřáte troubě.