Segedínský guláš z uzených kuřecích stehen

Recepty, Omáčky

Suroviny

1 kg kyselého zelí
3 uzená kuřecí stehna
2 velké cibule
olej
250 ml smetany
kmín
sůl
pepř
sladká paprika

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme cibulku do téměř hněda a přidáme na kousky rozebraná kuřecí stehna, kysané zelí, kmín a sladkou papriku.

  2. Podlijeme a dusíme, dokud není zelí měkké. Osolíme a zalijeme smetanou. Dle chuti dochutíme. Podáváme s kynutým knedlíkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!