Segedinský guláš z masáků (růžovek)

Recepty, Houby

Suroviny

1,5 kg růžovek (masáků)
1 cibule
1/4 kg kysaného zelí
2,5 dl kysané smetany
olej
1 lžíce hladké mouky
1 lžička mleté papriky
kmín
mletý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Nasekanou cibuli zesklovatíme na oleji. Přidáme nakrájené houby, lehce je osolíme a podusíme 10 minut. Přidáme zelí, papriku a kmín a dusíme dalších 15 minut.

  2. Guláš zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, krátce povaříme a odstavíme z ohně.

  3. Vmícháme smetanu, případně ještě dochutíme cukrem, octem, pepřem nebo solí a již nevaříme. Podáváme s knedlíkem, noky nebo těstovinami.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Segedinský guláš z masáků (růžovek) recept, recept Segedinský guláš z masáků (růžovek), recept Segedinský guláš z masáků (růžovek), Segedinský guláš z masáků (růžovek) recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept segedinský, segedinský guláš z masáků (růžovek), houby, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka