Sedlácké Fondue
Recepty, Sýry
Suroviny
- Kulatý bochník chleba
- 45 dkg prorostlé slaniny
- 3 tavené sýry
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 kysaná smetana
- olej
- pepř
- vegeta
- zelená pažitka
Postup Sedlácké Fondue
Postup přípravy receptu
-
Z chleba odřežeme vršek a vnitřek vydlabeme. Slaninu pokrájíme na kostičky a osmahneme.
Smícháme smetanu a sýr, přidáme pokrájenou papriku, pažitku, vychlazenou slaninu a vegetu. Vše promícháme a chleba naplníme směsí.
Dáme na vymaštěný plech. Vedle položíme vydlabance, které jsme předtím pokapali tukem ze slaniny. Pečeme asi 20 minut ve vyhřáté troubě.