Schovaná jatýrka

Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny

asi 250g brambor, sůl, pepř, drcený kmín, grilovací koření, drůbeží játra, máslo (nebo trocha oleje)

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky.

  2. Rozložíme je na tukem vymazaný alobal /použijeme olej nebo máslo/.

  3. Osolíme je, opepříme a posypeme drceným kmínem + grilovacím kořením.

  4. Drůbeží játra pokrájíme na větší kousky, poklademe je na brambory.

  5. Zabalíme vše do alobalu a v troubě pečeme asi 30 min.

  6. Na talíři pak játra dosolíme a posypeme ev. sekanou petrželkou.

  7. Podáváme se zeleninovou oblohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!