Salát ze šruchy

Recepty, Saláty

Suroviny

2 hrsti šruchy zelné
3 rajčata
1 cibule
trochu pažitky
sůl
pepř
citrónová šťava
olivový olej
(množstvo surovín si upravíme podľa seba, udávam orientačne)

Postup přípravy receptu

  1. Šruchu dobre umyjeme, necháme okapať - len mladé výhonky a listy.

  2. Cibuľu nakrájame na céčka, osolíme a necháme odstáť.

  3. Umyté paradajky pokrájame, tak isto pažítku.

  4. Cibuľu, šruchu, pažítku a paradajky pokvapkáme citrónom a olejom, okoreníme, zľahka premiešame.

  5. Podávame ako prílohu k mäsu, príp. môžeme skombinovať s vajcom na tvrdo alebo nejakým syrom.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!