Salát ze sladkého zelí
Recepty, SalátySuroviny
- 1/2 hlávky bílého zelí
- 1/2 hlávky červeného zelí
- 5 lžic oleje
- střední cibule
- petrželku
- špetku pepře
- 2 lžíce octa
- sůl
Postup Salát ze sladkého zelí
Postup přípravy receptu
-
Obě zelí nakrájíme na dlouhá, co nejtenčí vlákna.
Každý druh připravujeme ve zvláštní nádobě.
Zelí posolíme a přiklopíme, až vypustí vodu.
Pak přidáme do obou druhů pepř, olej, ocet a syrovou cibuli nakrájenou nadrobno a vše narovnáme ozdobně na mísu a ozdobíme petrželkou.