Salát z polníčku s mrkví a s vejcem natvrdo

Recepty, Saláty

Suroviny

2 hrsti opraného polníčku
1 mrkev
5 cherry rajčat
2 vejce uvařená natvrdo
5 lžic olivového oleje
2 lžičky dijonské hořčice
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Opraný salát polníček vložíme do misky, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na půlky nakrájená rajčata.

  2. Olivový olej smícháme s dijonskou hořčicí, solí a pepřem. Dresinkem přelijeme salát, přidáme nakrájená vejce, lehce promícháme. Podáváme s čestvým pečivem jako lehkou a rychlou svačinu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!