Salát z polníčku a rukoly
Recepty, Saláty
Suroviny
- 2 hrsti polníčku
- 2 hrsti rukoly
- 4 vejce
- 120 g mozarelly
- 100 g cherry rajčat
- 2 PL octa (balsamico nebo obyčejný)
- 2 PL olej
- pepř
- sul
Postup Salát z polníčku a rukoly
Postup přípravy receptu
-
Šalát preberieme, umyjeme, osušíme. Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme, pokrájame. Paradajky umyjeme, prekrojíme, syr tiež pokrájame na menšie kúsky. Prešľaháme olej, ocot, korenie, soľ a pár kvapiek vody.
Na tanier dáme polníček a rukolu, poukladáme syr, vajcia, paradajky, prelejeme zálievkou. Podávame hneď, napr. s pečivom ako ľahkú večeru.