Salát z pečených brambor
Recepty, Saláty
Suroviny
- Nové brambory i se slupkou
- cherry rajčátka
- ledový salát
- jarní cibulky
- kysaná smetana
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 3 lžíce majonézy (můžeme vynechat)
- pepř
- sůl
Postup Salát z pečených brambor
Postup přípravy receptu
-
Důkladně očištěné brambory nakrájíme na plech, osolíme, pokapeme olejem a pečeme v troubě, dokud se neudělá kůrčička.
Mezitím si umícháme zálivku a pokrájíme všechnu zeleninu. Do ještě teplých brambor vmícháme zálivku a necháme zchladnout. Pak přidáme zeleninu, pokud je třeba, dochutíme solí nebo pepřem. Chuť je díky opečeným bramborům vynikající.