Postup Salát z pečené cibule

Postup přípravy receptu

1. Cibuľu očistíme, nakrájame na kolieska cca 1 cm hrubé, rozložíme na peč. papier na plechu. Pretrieme štetcom namočeným do oleja, môžeme posypať grilovacím korením.

2. Dáme do rúry na cca 180 - 200 stupňov, pečieme do zmäknutia, mierneho zhnednutia - kto ako chce.

3. Po upečení dáme do misy, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ešte olejom a ja dávam aj štipku cukru, premiešame, necháme dobre v chlade pár hodín odstáť. Môžeme pridať aj sušené paradajky v oleji, príp. korenie podľa chuti.