Rychlý cuketový guláš
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 2 cukety (cca 25 cm)
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce kečupu
- 2 lžíce sojové omáčky
- pepř
- sůl
- olej
Postup Rychlý cuketový guláš
Postup přípravy receptu
-
Cuketu nakrájíme na kostičky (mladé cukety i se slupkou), na oleji osmahneme cibulku, přidáme nakrájenou cuketu. Trošičku podlijeme a dusíme do měkka.
Pak přidáme prolisovaný česnek, kečup, sójovou omáčku, podle chuti opepříme a osolíme. Nijak nezahušťujeme. Jako příloha je dobrá rýže, těstoviny, brambor i chleba.